Information
Historie
J. L. Larsens Bryggeri i Assens blev grundlagt i 1813 af brygger E. Palludan
og blev overtaget i 1851 af brygger J. F. Lauritzen, der dog allerede i 1855
solgte det til Jørgen Larsen. Bryggeriet forblev i hans eje til 1864, hvor han
døde. Derefter forsatte hans enke driften sammen med en søn, Lautitz Larsen som
bestyrer indtil 1882, da L. Larsen købte virksomheden. I 1930 indtrådte J. L. Larsen
som indehaver.
Bryggeriets bygninger var opført i 1840 og udgjorde en interessant gammel
ejendom. Det var udelukkende hvidtøl der blev fremstillet og brygger Larsen havde
en ret stor omsætning af denne vare.
Brygger J. L. Larsen var født d. 23. december 1891 i Assens og fik sin
bryggeruddannelse hos faderen, på bruggeriet arbejdede der i 1934 to personer.
Bryggeriet blev nedlagt omkring 1961.
Kilde: Samlerringen september 1980
Du er altid velkommen til at kontakte mig på flg. email adresse: tommy@beerlabels.dk
|